Kochkurs für Kinder und Eltern zeigt kreative Wege gegen Lebensmittelverschwendung

Im Mai findet ein Kochkurs zum Thema „Da geht noch was – Le-bensmittel retten kann jeder!“ am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) in Kaufbeuren statt. Herzlich eingeladen sind Grundschulkinder mit ihren Eltern. Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt.

Kochkurs | Da geht noch was-Lebensmittel retten kann jeder!

In Deutschland werden jährlich circa elf Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt – 59% davon im Privathaushalt.
Vieles davon ist aber noch verzehrbar und kann problemlos weiterverarbeitet werden.
Genau hier möchten wir mit unserem Kochkurs „Da geht noch was – Lebensmittel retten kann jeder!“ ansetzen.

Im Kurs mit Theorieteil können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Ideen sam-meln, was aus übriggebliebenen Lebensmitteln und Resten noch alles gezaubert werden kann.
So kann jeder zum Helden werden!

Mittwoch, 14.05.2025
15:00 – 18:00 Uhr
Referentin: Ulrike Lohmüller, Hauswirtschaftsmeisterin
Ort: AELF, Am Grünen Zentrum 1, 87600 Kaufbeuren
Teilnahme: 3 € Lebensmittelkosten
Kooperationspartner: Familienstützpunkt Herz Jesu und foodsharing Kauf-beuren
Anmeldeschluss: 09.05.2025

Die Kosten übernimmt das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirt-schaft und Forsten.
Nähere Informationen finden Sie auf unserer Homepage: https://www.aelf-kf.bay-ern.de/ernaehrung/index.php. Anmeldung über die Mailadresse: sabine.schaefer@aelf-kf.bayern.de
Weitere Auskünfte erhalten Sie telefonisch unter 08341 9002-0 oder per E-Mail an poststelle@aelf-kf.bayern.de.